Ahora que parece que ya ha llegado el frío para quedarse por largo tiempo, apetece platos contundentes de cuchara y qué mejor que un buen ...

 No recuerdo dónde vi unas setas así rebozadas, aunque con otro acompañamiento... El caso es que me quedé con la copla y desde entonces busc...

  Esta típica sopa campesina italiana está elaborada con verduras de temporada y otros ingredientes, pues hay tantas versiones como regiones...

  Estamos en otoño y eso quiere decir temporada de setas y, entre ellas, las conocidas como boletus edulis , las cuales tienen un sabor muy ...

  Como estamos en temporada de setas, el otro día fui a comprar en busca de los tan preciados hongos... No había níscalos ese día, pero en s...

Esta era una receta que ya había publicado hace mucho tiempo en el otro blog de postres que tenía, pero hace poco decidí actualizarla pa...

Ahora que ya estamos en pleno otoño, uno de los productos característicos es el membrillo, pero como su carne es bastante dura en crudo,...

El otoño, entre otras cosas, es temporada de calabazas y buñuelos, ¿y si los juntamos y hacemos unos ricos buñuelos de calabaza? Y para ...

El binomio calabaza-chocolate es uno de mis preferidos y cuando llega la temporada de calabazas, es uno de los ingredientes indispensabl...

Hace un par de días puse en facebook la foto de los membrillos que habíamos recolectado del arbolito que tenemos en el jardín, y hoy os...