Turrón estilo "Suchard"

Aunque aún faltan unas semanas para las Navidades, ya podemos ver los estantes de los supermercados repletos de turrones, polvorones, mantecados, panettones... así que vamos a inaugurar esta temporada navideña con un clásico: el turrón de chocolate crujiente. Veréis qué sencillo es:

Ingredientes:

- 200 gramos de chocolate para fundir.

- 200 gramos de chocolate con leche.

- 100 gramos de mantequilla.

- 60 gramos de arroz inflado (cereales).

Elaboración:

1. Empezaremos poniendo en un molde alargado una base de papel de hornear, para tenerlo preparado:

2. Entonces, troceamos los chocolates y la mantequilla y lo derretimos todo al baño María:

3. Una vez fundido, quedará una mezcla bastante espesa, lo mezclamos con el arroz inflado con ayuda de una espátula:

4. Y lo vertemos en el molde, repartiendo bien la mezcla para igualar la superficie:

5. Finalmente, lo dejaremos enfriar como mínimo dos horas en el frigorífico. Después, podremos guardarlo en la despensa envuelto en un papel de aluminio...