Si seguíais mi blog "El Taller de la Repostería", ahora comprobaréis que he cambiado el nombre y la interfaz, ya que a partir de ahora, además de las recetas dulces, voy a incluir también recetas saladas, además de recetas con thermomix, olla GM y otros "cacharritos"...
Básicamente lo que he hecho ha sido unificar todos los blogs se cocina que tenía en uno solo, para que sea más cómodo navegar por él y encontrar las recetas más fácilmente. Además, en las recetas donde es pertinente, he decidido contar un poquito más sobre la historia del plato, del ingrediente o de la tradición, poniendo las fuentes y/o bibliografía para todo aquel que desee profundizar más sobre el tema.
Espero que os guste este nuevo cambio y me acompañéis en esta nueva etapa: estaré encantada de leer vuestros comentarios. Un abrazo enorme!
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