El suquet es un guiso tradicional de los pescadores de la zona mediterránea. El nombre proviene de su diminutivo "suc" que signi...

  Después de ver y probar varias versiones de los panes keto, me he visto con la capacidad suficiente como para hacer mi receta propia... En...

  Últimamente estoy mirando y haciendo cursos de cocina, además de ver muchos programas con los que estoy aprendiendo mucho, sobre todo en l...

  Tenía ganas de probar a ver si me salía un bizcocho sin harina que no fuese de chocolate, como este  bizcocho de chocolate sin harina  que...

  Este año para la comida de Navidad me decidí por una tarta con textura de mousse y para hacerlo más "navideño", pues de bombones...

  Esta es de esas cosas que vas dejando con un "lo haré algún día" y al final ese día nunca llega... hasta que te plantas y dices ...

  Este fin de semana largo, por la fiesta del Pilar, me apetecía hacer algo de pescado que no fuera lo habitual, y tenía un lomo grande baca...

  Los Huesos de Santo son un tradicional dulce que se elabora desde hace siglos por estas fechas, cuando se acerca el Día de Todos los Santo...

Si hay algo que me encanta del verano son sus frutas, tan llenas de color y de sabor, y las cerezas son de mis favoritas, se pueden usar...

La idea de hacer este tipo de helados comerciales de forma casera llevaba ya tiempo rondando por mi cabeza (y el pingüino  me lo record...

Es increíble lo mucho que se parece esta receta al pollo con almendras de los restaurantes orientales... La receta viene en el libro bás...

El clafouti o clafoutis  es una tarta típica francesa, concretamente de la región de Lemousin (o Lemosín), cuya capital es Limoges, céle...

¡Feliz Año Nuevo! Espero que lo hayáis pasado muy bien en la cena de nochevieja, ya sólo nos queda el último "tirón" con la ca...

En esta ocasión os traigo unas pastas muy sencillas de hacer y que os harán quedar estupendamente a la hora del café, pues están buenís...

Cada 25 de julio se celebra el Día de Santiago Apóstol y, como no podía ser de otra manera, este día también tiene una elaboración o receta ...

¡Qué alegría dan cuando les coges el truquillo! Porque al principio cuesta, aunque si tienes suerte de hacerlos bien a la primera es gen...

Este año, en vez de limitarnos a una tarta o unos cupcakes, hemos hecho una pequeña mesa dulce con algunas cositas "hallowinescas...

Unos divertidos dedos de masa de galleta para nuestra mesa de Halloween, además podemos hacerlos del sabor que queramos, nosotros: de al...