Cada vez me gusta más la cocina oriental, probar combinaciones de sabores, de texturas... Por eso disfruto tanto cuando voy a uno de estos...

  Hace poco probamos un plato como este en un restaurante asiático que se ha convertido en uno de nuestros favoritos y habituales, por si no...

La receta original de estas brochetas la encontré en un libro de cookidoo que se llama precisamente así, "Brochetas", y lo bue...

Los que me conocen saben que me requete-encanta la cocina oriental, tanto la del lejano como la del próximo oriente: sus sabores, sus ma...

Puede parecer que este salteado es un mero conjunto de verduras hechas al vapor y sin nada de gracia, pero la verdad es que es muy jugos...

Aunque no todo en la gastronomía japonesa es el sushi, cierto es que es, quizá, su preparación más conocida. La verdad es que es algo la...

Hacía mucho tiempo que quería hacer unos rollitos de primavera caseros, pero reconozco que me daba un poco de pereza hacer la masa para ...

  El Baba Ganoush, o paté libanés de berenjena, es similar al  hummus , sólo que en vez de utilizar garbanzos cocidos, se utiliza berenjena ...